大蒜之乡是苍山还是金乡》
当然是金乡，苍山大蒜种植才千年，和金乡大蒜的发展历史相差何止一倍。而且中国百分之六七十的大蒜交易都是在金乡的市场上交易完成的。金乡还建立了完备的大蒜电子交易市场，可以让大像期货一样进行交易。而且被农业部正式命名为“中国大蒜之乡”，首届世界大蒜节就是在这里召开的。大蒜产业已经成为该县的支柱产业，而且有蓬勃发展之势！金乡更是被列为山东省直属县，重点扶持其大蒜产业。
具有2000多年种植历史的金乡大蒜，在全国创下一系列中华之最，即种植面积最大，常年达50万亩；总产量最高，达60万吨；单产最高，平均亩产1200公斤，最高亩产3000多公斤；单个蒜头最大，6公分以上的甲级蒜占70%，最大蒜头直径达18厘米，重620克；出口量最大；出口合格率最高，达90%。据中科院有关专家研究测算，金乡大蒜营养价值、药用价值最高；92年在首届中国农业博览会上，金乡大蒜荣获中国白皮蒜类唯一最高奖——银质奖；96年1月被国家评定为中国名牌产品；96年3月金乡县被国家正式命名为“中国大蒜之乡”；96年10月又获得A级绿色食品证书。“世界大蒜看中国，中国大蒜看金乡”成为广泛共识，全县大蒜已畅销全国30多个省市及150多个国家和地区。近年，县委、县政府又作出由“大蒜农业”向“大蒜工业”迅速转变的战略决策，依靠“金乡大蒜”知名品牌，由“以农富民”向“以工强县”目标迈进。
金乡不仅盛产大蒜，而且拥有20万亩无公害蔬菜基地，年产蔬菜5亿公斤，有圆葱、芹菜、黄瓜、辣椒等30多个品种常年应市。引进种植美国、日本系列圆葱10万亩，1996年被国家命名为“中国圆葱之乡”。金乡人民培育的“金谷”牌小米色泽金黄，性粘汤浓，悬而不浮，油而不腻，是明清两代贡品，位居中华“四大名米”之首，被载入《辞海》，1996年被农业部命名为“中国金谷之乡”。
山东是全国大蒜主产区，金乡县则是山东省种植大蒜的“龙头”。金乡全县80万亩耕地中有70万亩种植大蒜,金乡大蒜出口量占中国大蒜出口量的50%以上。
天价大蒜是哪一年
2010年
2009年全国大蒜半年上涨40多倍，很多中间商都获得了很大利润。2009年初，金乡县鱼山镇五名装卸工人见到大蒜便宜，合资买入七百多吨大蒜，当时价格仅为每公斤2角4分，2010年8月以每公斤5元6角出货，赚取了很多收入。 2010年11月28日，在“淘宝网”上，一个山东苍山的“大蒜头”索价7元。这些炒蒜的投资者们被称为“炒蒜团”。
2010年7月26日南京大蒜市场价升到10元一斤。部分超市甚至卖出了12元一斤的高价，比当时的优质五花肉还贵。
“蒜你狠”是2010年中国流行的一句时髦用语。这是源于大蒜疯涨超过100倍，价格超过肉和鸡蛋的现象。
大蒜电子盘正规的有哪些
大蒜电子盘正规的有山东省金乡县，金乡大蒜国际交易所的电子盘上，一天的订货量就有130万吨。大蒜电子盘在2012年之前，是不太正规的。当时山东、江苏等地民间都有大量的电子盘存在。但最长的寿命也仅仅只有不到3年。大蒜疯狂的背后，以下为节目实录：如果现在人们偶尔去市场买一趟菜，其实金乡这些地方都有类似的准期货的市场，他们称为电子盘，电子交易市场就是期货，它最重要的一个功能就是套期保值。
蒜头哪里产的最好
山东,金乡的大蒜最好!!当然是金乡,中国百分之六七十的大蒜交易都是在金乡的市场上交易完成的。金乡还建立了完备的大蒜电子交易市场,可以让大像期货一样进行交易。而且被农业部正式命名为“中国大蒜之乡”,首届世界大蒜节就是在这里召开的。大蒜产业已经成为该县的支柱产业,而且有蓬勃发展之势!
牡丹国际大蒜电子盘期货怎么样
大蒜电子盘在2012年之前，是不太正规的。
当时山东、江苏等地民间都有大量的电子盘存在。但最长的寿命也仅仅只有不到3年。一般情况下，2-3年的时间，就会出现电子盘崩盘，老板跑路的现象。其中以“南店子盘”的崩盘最为著名。“南店子盘”也就是金乡大蒜国际交易所，原名“金乡大蒜果蔬电子交易市场”，因地处金乡县城南部南店子村，俗称“南店子盘”。此地多年来即为大蒜交易集散地。现在的牡丹国际大蒜电子盘，也是在此基础之上发展起来的。
之前由于无法受到有效监管的原因，大蒜电子盘存在诸多问题。后经公安机关调查发现，发生老板跑路的电子盘都有如下的特殊。资金第三方托管有名无实、虚拟资金入市、后台数据留有暗门、市场数据受人为控制等。当时的电子盘又被人称之为杀猪盘，成为个别人收割另一批人的工具。
2010年-2014年四年间，国家加大对民间电子盘的整治工作，关停了一大批存在问题的电子盘。行业生态遭遇重新塑造。后来经过多部门研究讨论，确定长期方面是要将民间存在的电子盘，推向正规的期货交易市场，这样更有利于行业发展。对于一些像苹果、生姜、花生等价格波动比较大的农用物产品，如果有期货交易这个工具做对冲，
对一些大的加工企业是可以起到套期保值的作用的，这样可以有效降低企业发展风险。这和钢铁、煤炭等大宗商品期货是相类似的。推出期货的目的就是让一些企业，去对冲价格涨跌的风险，期货仅仅只是一个工具，他原则上不具有赢利的性质。但是有些机构和个人，通过对期货、现货的研究，通过炒作期货价格，来获取相应的超额利润，在最近二三十年，成为一种流行的现象。市场上面每天都流传着一些，通过炒作期货一夜暴富的故事。而这些故事又刺激和激励着一批又一批新入场者，去到期货市场进行淘金。而期货市场的高风险也让一些人损失惨重，如果没有良好的风险控制意识，期货交易者往往会发生巨额亏损的情况。特别是对一些不太正规的交易标的，比如大蒜电子盘。大蒜电子盘毕竟还没有得到正式的官方认可，没有进入到正规的期货交易市场，虽然它能够得到地方商务部门的批准而建立，但在如何有效监管上面还需要做出更大的努力！我们可以看到，在大蒜电子盘交易火爆的年份，大蒜电子盘一天的成交易，就可以
