芝加哥期货交易所的前世今生
谷物供需矛盾与价格波动困扰着19世纪初期的美国农民与粮食商。为对冲谷价波动风险，芝加哥的商人们创造性地发明了远期交易方式，为芝加哥期货交易所的成立以及期货合约的推出运行了先期探索。
在希腊神话中，克瑞斯是掌管大地与丰收的女神，她如果高兴，就可以让大地生机勃勃、五谷丰登；她如果生气，也可以使万物凋零，田野荒芜。
美国西北部五大湖以南的平原地区，地势平坦、土壤肥沃，非常适合粮食作物生长，这里盛产玉米、大豆、小麦，被誉为北美的粮仓。19世纪初期，这里的农民还只是靠天吃饭，看克瑞斯的脸色。但是除了克瑞斯的惩罚，“谷贱伤农”的经济规律也始终困扰着当地农民。即便克瑞斯高兴，粮食获得丰收，却卖不了好的价钱；而一旦克瑞斯不高兴了，遇上粮食欠收，农民们则需要花高价从市场上买回生活必需的粮食。如果能够提前把粮食价格锁定，该是一件多么好的事情。
当时的芝加哥还只是密西根湖畔的一个小镇。每当农作物收获季节，大批的农民和粮食商便聚集于此，运行粮食作物买卖。在供求矛盾的反复刺激下，一些商人开始在通往芝加哥的交通要道旁设立仓库。秋季，他们从农民手中收购粮食并囤积起来，来年再发往芝加哥，这样就缓解了粮食供求的季节性矛盾。商人们也由此承担了很大风险。一旦收购价高于来年出售价，就会亏本。这些商人开始尝试在购入粮食后立即与芝加哥的粮食商签订第二年春季的供货合同，即远期交易合同，事先确定销售价格。无论几个月后粮食价格涨落，商人们都不会亏损。
随着谷物远期交易的不断发展，1848年3月13日，83位富有开拓精神的谷物交易商发起并组建了芝加哥期货交易所（CBOT，又称芝加哥谷物交易所)。芝加哥期货交易所的成立使农民、粮食加工者和谷物推销商有了一个集中交易场所；在交易所里价格更为公开，人们可以获得对自己更为有利的价格信息。1851年，芝加哥期货交易所引进远期交易，第一份玉米远期合约于1851年3月13日在此签订。该合约的交易量为3000蒲式耳，交割期为6月份，交易价格低于当地玉米现货价格1美分。
芝加哥期货交易所的谷物交易在最初的10多年中均采用远期交易方式，但这种交易方式是通过双方协商并签订合同锁定成交价格，对商品质量和交割期并没有设立统一标准。在签订远期合约到交割这段时间里，若价格稳定则买卖双方均愿意履约，然而价格变动又是常见的。倘若谷物涨价了,买方得利，卖方吃亏不愿履约；而如果谷物价格下跌了，卖方得利，买方不愿履约。因而合约兑现率很低，商务纠纷时常出现。为使交易更加便捷、减少扯皮并提高履约率，芝加哥期货交易所于1865年用标准的期货合约取代了远期合约。期货合约与远期合约不同，它在交易商品的数量、质量、交割时间和交割地点等方面做了统一的规定。
一般来说,一个期货市场如果只有供应商和实际需要用户，就会是死水一潭，必须有愿意承担风险的投机商介入。为了保证履约，芝加哥期货交易所又建立了保证金制度。至此，现代意义的期货交易市场初步形成。
自从有了商品期货交易，人们再不用担心粮食价格暴涨暴跌带来的风险，可以尽情地享受丰收后的喜悦了。
1930年，芝加哥期货交易所搬进了位于拉萨勒街南端、当时全城最高的一栋45层大厦，大厦顶端近10米高、面带微笑的克瑞斯雕像守护着芝加哥城，成为芝加哥的标志。
此后，芝加哥期货交易所不断完善交易规则，期货交易品种也日益增多。经过160多年的发展，芝加哥期货交易所已成为全球最具代表性的农产品交易所。芝加哥期货交易所拥有会员3500多个，除供应农产品期货交易外，还为美国中长期国债、股票、市政债券指数、黄金和白银等商品供应期货交易服务，并推出了农产品、金融及金属的期权交易业务。农产品期货合约的交易量占全美国市场的90%。
美豆粕期货交易时间
1.交易时间芝加哥时间:周日到周四19:00-7:45,周一到周五8:30-13:20;北京时间(标准时):周一到周五9:00-21:45,周一到周六22:30-03:20;
2.北京时间(夏令时):周一到周五8:00-20:45,周一到周六21:30-02:20最后交易日交割月第15天前的倒数第一交易日,合约在最后一个交易日中午期满。
拓展资料：
一、定义
1.美利坚合众国（英语：The United States of America，United States，简称“美国”），是由华盛顿哥伦比亚特区、50个州和关岛等众多海外领土组成的联邦共和立宪制国家。其主体部分位于北美洲中部，美国中央情报局《世界概况》1989年至1996年初始版美国总面积是937.3万平方公里，人口3.33亿，通用英语，是一个移民国家。
2.美国原为印第安人的聚居地，15世纪末，西班牙、荷兰、法国、英国等相继移民至此。18世纪前，英国在美国大西洋沿岸建立了13个英属北美殖民地。1775年，爆发了美国人民反抗大英帝国殖民统治的独立战争。1776年7月4日，在费城召开了第二次大陆会议，由乔治·华盛顿任大陆军总司令，发表《独立宣言》，宣布美利坚合众国正式成立。 1783年独立战争结束，英国承认13个殖民地独立。1787年通过美国宪法，成立联邦制国家
3.1861年—1865年，美国爆发了南北战争。亚伯拉罕·林肯领导北方的自由州战胜了南方的蓄奴州。美国从此结束了“半奴隶半自由的状态”，开始全面实行自由资本主义，走上了快速发展的道路。1803年—1959年间，通过购买和战争的手段，领土不断扩张
二、地形地貌
1、美国国土地形变化多端，地势西高东低。东海岸沿海地区有着海岸平原，南宽北窄，一直延伸到新泽西州，在长岛等地也有一些冰川沉积平原。在海岸平原后方的是地形起伏的山麓地带，延伸到位于北卡罗来纳州和新罕布什尔州、高1830米的阿巴拉契亚山脉为止。
2、阿巴拉契亚山脉以西是美国中央大平原，地势相对平坦，五大湖和密西西比河—密苏里河流域——世界上第四大的河域也位于这里。在密西西比河以西，内部平原的地形开始上升，最后进入美国中部面积广阔而地形特色稀少的大平原。
CBOT与DCE豆油期货合约比较
自2003年以来，从单一国家进口而言，我国持续成为世界第一大油脂进口国，而油脂行业也越来越依赖于油料的进口。进口油脂价格的高低直接制约着我国油脂行业及相关产业的发展，也关系到国内油脂的销售价格和消费者的切身利益。来自国际市场的价格风险越来越大，世界主要豆油贸易国之间豆油定价权的争夺日益激烈，作为一种高效资源配置的价格形式，期货价格已经成为有形商品和金融商品定价过程中的权威价格。
目前全球范围内比较有代表性的豆油期货交易所有芝商所旗下的美国芝加哥期货交易所（CBOT）和我国的大连商品交易所（DCE）。CBOT的价格代表着北美和南美大豆生产国的豆油价格，CBOT也已经成为世界豆油主产区的定价中心；DCE豆油期货价格主要代表了我国豆油市场的权威定价。从两者2009年的相关性分析可知，两者相关性最高达到0.98，这说明两者间的相关性很强。所以CBOT豆油期货价格走势对DCE豆油期货价格走势的影响具有重要的指引意义，我国油脂投资者在行情判断和交易策略的制定上通常参考CBOT豆油期货价格的走势，并且随着国外期货经纪业务在国内的展开，国内油脂投资者越来越多地直接参与到CBOT豆油期货市场的交易。
CBOT于1960年推出豆油期货合约，目前CBOT上市的还有豆油期权合约。CBOT豆油期货合约的规模是60000磅，折合为27000千克（1磅约等于0.45千克）；合约报价单位是美分/磅；最小变动价位是0.01美分/磅，一美元等于100美分，即最小变动价位是0.0001美元/磅，6美元/手；合约交易月份为1月、3月、5月、7月、8月、9月、10月、12月，最后交易日为合约月份的第15个日历日的前一工作日；交易时间分成电子交易时间和公开竞价时间。电子交易时间为芝加哥时间周日到周五的晚上7点到次日7点45分及周一到周五的上午8点30分到下午1点15分；公开竞价时间是芝加哥时间周一到周五的上午8点30分至下午1点15分，其中到期合约在最后交易日的中午收盘。豆油合约实行的交易保证金制度比较灵活，由计算模型根据会员持仓自动生成提醒保证金额度。
DCE于2006年推出豆油期货合约。DCE豆油期货合约的规模为10吨；合约报价单位是元/吨，最小变动价位是2元/吨；合约交易月份为1月、3月、5月、8月、9月、11月、12月，最后交易日为合约月份的第10个交易日，交易时间分为上午和下午交易时间。每周一至周五的上午9点到11点30分，上午盘中10点15分到10点30分小节休息15分钟；下午1点30分到3点结束，中间没有小节休息时间。DCE豆油期货实行最低交易保证金制度，豆油合约的最低交易保证金不低于合约价值的5%。
通过对CBOT和DCE豆油期货合约的比较我们可以发现，由于CBOT实行24小时交易，加上区域时差因素的影响，CBOT豆油期货交易时间领先于DCE豆油期货，其豆油期价的走势对DCE豆油期价具有指导意义。
两者之间有保证金制度的差别。CBOT以价格波动量分析为主导方法来计算初始保证金和维持保证金的收取标准。初始保证金是客户开新仓所需要的保证金，如果客户可用资金达不到需要下单产品的初始保证金，则不能开仓。维持保证金是客户保留持仓的最低标准，如果客户的持仓保证金达不到维持保证金标准，则交易员有权视风险情况对头寸进行强行平仓。CBOT的保证金委员会根据SPAN系统分析报告对客户的保证金做不定时的调整。DCE豆油期货保证金按比例收取合约价值的5%—10%，临近交割月保证金比例会有所提高。
