关于小麦,这个最低收购价和托市价有什么区别
最低收购价格，是国家规定市场收购价格不得低于这个价格，包括国家收购和普通收购。
托市价格，是国家规定价格，由中粮执行粮食收购，为了带动市场价格。而当粮食价格过高时，就不用启动托市。像2011年的情况，小麦价格高，因为这个价格达到了预期目标，不用启动托市；而今年，新小麦品质不如去年，下游需求行情不景气等因素促使小麦暂时价格上不去，国家启动托市价格来带动市场价格。
小麦玉米价格上涨,或刺激下游消费市场做出新一轮涨价
今日仍是五一假期，但对于大宗商品市场，在俄乌局势和印尼突然暂停棕榈油出口业务等多重因素影响下，市场走势并未因假期而变得平稳。
最新消息显示，周一开盘的芝加哥期货交易市场，小麦期货价格出现大幅下跌行情，跌至近三周低点，并带动玉米和大豆类商品价格走低。
消息称，自俄乌冲突以来乌克兰为保障谷物出口，一直在寻求通过多瑙河运至罗马尼亚黑海港口的途径。
就在上周，一艘装载7.1万吨乌克兰玉米的货轮在罗马尼亚黑海港口康斯坦察完成，这表明该出口渠道将重启乌克兰的谷物出口市场。
消息还称，另有8万吨谷物也在运输过程中。
来自巴西的数据也显示，今年前4月份该国玉米出口将达到85万吨，远高于去年同期的2万吨水平，也令市场对全球谷物供应的担忧有所缓解。
而在棕榈油市场，在印尼宣布禁止棕榈油出口业务之后，欧洲方面与另一棕榈油出口国马来西亚就棕榈油和菜籽油在生物燃料用途方面进行了交流。
最新消息称，鉴于目前全球植物油供应的紧张局面，欧洲有可能限制菜籽油和棕榈油在生物燃料中的用量。
受此消息影响，欧盟菜籽油报价大多每吨小幅下跌15-50欧元，芝加哥豆油期货价格也小幅回落至每磅82.84美分。
我们还收到消息显示，由于印尼限制了棕榈油出口，反而间接给马来西亚提供了相当数量的劳动力，约有3.2万名印尼工人会迅速补充到当地棕榈链条中，缓解当地的一直存在用工荒。
但这并不代表市场的走势就此明确。
目前韩国已经明确表示将对棕榈油供应实施监控措施，而作为受影响最大的印度，正在考虑进一步下调食用油的进口关税问题。
而在乌克兰葵花油和印尼棕榈油的双重冲击下，也令全球最大的植物油豆油价格出现飙升。
上周四南美地区阿根廷豆油的出口报价已经高达每吨1900美元，约合人民币12500元，同比上涨57%，并创下历史新高。
同期土耳其葵花油招标采购收到的报价更是达到2010美元，一个月的时间内上涨了115美元。
目前北半球最主要的谷物出口国美国，近期由于铁路车皮以及劳动力紧张，导致谷物和食品运输延迟，这将给近期的谷物贸易带来不利影响。
近期对缓解国际小麦供应局势起到重要作用的印度，目前其等待收割的小麦正遭遇连续第二个月热浪天气，气温飙升至接近40摄氏度，这令市场对新季小麦产量的预期大幅降低。
监测数据显示，截止目前美国小麦出口报价依旧位于439-497美元/吨，法国小麦交货价格为437美元/吨，阿根廷上河的二等小麦价格则为450美元/吨，均处于历史高位区。
而在国内市场，去年受原料价格上涨影响，甘源食品棕榈油采购价格大涨43.25%，金龙鱼棕榈及月桂酸油采购价格增幅也超过30%。
自去年年底以来部分食品企业已经出现了一波大范围提价行情，但今年这波强势上涨可能还会导致市场出现进一步的提价。
在我们重点收藏的玉米和小麦市场，近段时间小麦价格因新粮面临上市，价格出现高位回落的行情，但主流价位仍位于1.6元附近，部分企业的新小麦预定价格也高达1.4元左右。
一般意义上而言，新小麦上市后不会立即投入到消费领域，需要有一个1-2月的后熟期，这意味面粉市场的主流成本价仍会以1.6元的小麦为基准。
对于很多普通消费者而言，馒头价格从1元涨至1.5元，对家庭的日常开支并不会增加很多，食用油同样如此，但玉米价格的走高可能会影响的更广泛一些。
与小麦即将迎来新粮上市不同，国内玉米目前正是青黄不接时，并且随着贸易商为收购小麦所做的腾仓行为的结束，国产玉米的流通量即将正式进入下降通道之中，这也是近段时间国内玉米价格整体以小幅上行为主的主要原因之一。
而从进口渠道来看，虽然4月我国买家共计四次出手买入百万吨级别的玉米，累计买入454万吨，但美国玉米进口玉米理论成本已经相当一段时间位于3100元上方的位置，高粱大麦等替代品的价格也在3000元左右。
当前华北主流的1.4元玉米价格显然仍有上涨的动能。
好消息是，目前国家对五一节后的稻谷拍卖底价做出小幅下调，预计会让稻谷和玉米替代方面有所增加。
另有传闻五一节后关于稻谷的定向拍卖会重启，但拍卖底价可能会小幅上调。
整体来看，玉米市场在进口及替代品的支撑下，市场供应应该是没有太大问题，唯有成本方面会面临较大的上行压力。
国内鸡蛋价格已经开启上涨，而且玉米油价格近段时间也跟盘提价，在玉米消费的主流领域的生猪养殖市场，猪肉价格也似乎迈入了上行通道之中。
尽管市场目前对于生猪价格仍存有疑虑，认为尚未到反转时间，但从价格来看，近段时间价格持续走高却是不争的事实。
根据新牧网发布的猪价指数显示，5月1日广东猪价全线突破9元/斤，惠州等地更是达到了9.5元/斤，5月2日全国猪价也是几乎全线飘红，浙江福建等地的均价也已突破8元。
最后我们对一位网友提出的问题做一简单答复。
有网友提问，“今年玉米深加工企业开工率下降、以及当下养殖业低迷，是否说明玉米消费在下降”。
我们说，这种市场表现低迷更多的是一种相对行情，比如5年前我国玉米深加工产能可能是3000万吨，但现在市场需求量增加到了8000万吨，即便当前开工率不到50%，其市场的消费量依旧要远超往年。
而在生猪养殖业同样是这样的道理，就我们从各方拿到的数据来看，2019-2021年我国生猪养殖业产能到底扩张了多少，目前市场并未有统一的数据。
小麦期货价格行情今日小幅上涨
以下为2020年6月期货市场详情，仅供参考。
近期，全球农产品价格普遍回落。上周，芝加哥商品交易所的玉米、小麦和大豆期货主力合约价格分别下跌1.2%、4.7%和3.2%。9月份，国内玉米累计下跌1.9%，豆粕大跌6.0%；芝加哥玉米大跌5.4%，美黄豆累计跌9.0%，美豆粉大跌8.5%。
小麦期货非商业净多仓为54145手，环比减少5134手，大豆期货非商业净多仓为213487手，环比减少4199手，两者的净多仓水平均处于高位调整期。
扩展资料：
专家分析
对于农产品后市，专家称，总体来看，第四季度农产品会维持调整走势，但过分看空不可取。
对于谷物类，玉米和早稻价格的回调可能会延续到11月底，12月份价格或出现比较明显的反弹。小麦前期跌得比较快，后期可能先反弹然后震荡。对于软商品中的白糖，短多长空的思路依旧。
在广西全面开榨前，有望低位反弹，但11月、12月进入集中开榨期，价格仍会承压，除非届时出台新一轮的白糖的收储政策。
随着农产品价格短期的下行，市场预计国内通胀水平将出现回落。光大期货分析师赵燕表示，统计局近日即将公布9月居民消费价格（CPI）指数。在8月份CPI指数受食品价格大幅上涨推动小幅反弹后，预期在国内9月份农产品等价格回落。
小麦开涨,猪价回调,蔬菜上涨2.3%,花生市场弱不禁风,咋回事
受终端面粉需求低迷的影响，小麦价格已经下降了很长一段时间，不过近日迎来上涨行情。
猪价也在生猪供应增加和猪肉消费低迷的双重影响下，大幅回落，近日在养殖端挺价惜售的促进下有所回调。
蔬菜价格明显上涨，单日上调2.3%。
花生市场价格持续低迷，且弱不禁风，后期可能还要回落。
一、小麦开涨
小麦价格在持续低迷了近一个月的时间后，山东小麦价格降至1.6-1.645元，河北小麦价格降至1.602-1.645元，河南小麦价格降至1.59-1.603元。
小麦价格的上调笔者认为同如下几个逻辑有关：
1、小麦价格持续回落后，基层农户和贸易商挺价情绪交通，小麦上量明显减少。
2、小麦集中上量结束，余粮主要集中在贸易商手中，其挺价意愿较强。
3、近期感染人数增多，市场迎来新一波的面粉备货热潮。
虽然小麦价格迎来上涨行情，但小麦供应相对宽松，且需求端方面，学生放假，工人停工，农民工提前返乡又影响了面粉集中采购，叠加面粉价格相对价高对中餐消费的影响，面粉需求对小麦价格的支撑有限，预计小麦价格持续大幅上涨的可能性不大。
惜售的农户对今年的价格也不要抱有太大的信心，要想有更好地价格只能寄托于年后的消费状态了。
二、猪价回调
受集团化猪场加速出栏，散养户紧急出售压栏大肥和二次育肥大猪，以及终端消费持续低迷的影响，生猪价格已经连续下调了接近2个月的时间，最低时全国生猪均价一度降至7.5元左右，最低价降至6.8元。
好在猪价回调，上涨调整之后，华东区猪价7.7-8.7元，西南区猪价7.1-8.4元，东北区猪价7.4-8.1元，华中区猪价7.4-8.3元，华南区猪价7.8-10.3元，华北区猪价7.6-8.5元。
猪价的回调笔者认为主要同以下几个逻辑有关：
1、猪价大幅下降后，已经跌至成本线以下，养殖端挺价惜售。
2、市场积压的大肥在11月和12月消耗了很大一部分，当前市场大肥所剩不多了。
3、猪肉价格随着生猪价格的下调而下调，猪肉降价后促进消费回暖。
4、发改委透露收储意愿，一定程度促进猪价的回暖。
笔者认为，猪价能够回暖，主要还是养殖端挺价的功劳，同市场消费回暖的关系不大，考虑到留给养殖户年前出栏的时间已经不多了，养殖端挺价也难以持续，最终猪价还是会回归正常的市场供需关系，考虑到12月市场可供出栏标猪数量要高于11月，预计猪价持续上涨的可能性不大，大概率仅是连续回调之后的短时小幅上涨调整而已，后续很有可能继续回落。
三、蔬菜上涨2.3%
农业农村部数据显示，截止到12月22日14:00时，国内农产品批发市场重点检测的28种蔬菜价格平均为4.85元/公斤，比前一日上涨2.3%。
在粮食、猪肉都在降价的时候，蔬菜价格为何能迎来上涨呢？
1、随着前期的消耗，此前积压的蔬菜基本被消耗完成。
2、秋季蔬菜随着季节的流逝而逐渐退出蔬菜市场。
3、今年的降雪天气影响蔬菜的外运，导致销区蔬菜供应相对紧缺。
4、农业投入品价格和运输成本维持高位，为蔬菜低价形成有力支撑。
接下来将会进入蔬菜需求高峰，而供应端主要以冬季蔬菜为主，种植面积小，产量低，种植成本又高，蔬菜价格易涨难跌。
四、花生市场弱不禁风
虽然今年花生的开秤价格较高，但进入12月中旬以来，在部分油厂下调花生收购价格的影响，国内花生市场由“晴”转“阴”，花生价格整体呈现震荡偏弱的格局。
山东通货花生米价格在10400-10500元/吨，河南通货白沙米价格为10600-10800元/吨，湖北统货花生米11800-12000元/吨，广西市场河南白沙米11300-11500元/吨。
虽然广东、广西、湖北都有不同程度的上调价格，但是花生市场依然是弱不禁风，做出这一判断的逻辑主要有如下几点：
1、市场购销惨淡，油厂库存消耗较慢，补充库存积极性不高。
2、油价严控质量，说明收购意愿不强，压价意愿明显。
3、进口花生依然占据价格优势，进口花生到港后会冲击国内花生价格。
4、花生期货价格大幅下降。
5、虽然政策放宽，疫情防控方式也有所优化，但花生油的市场恢复仍然需要一定的时间。
受国内花生产量的50%-60%都是用于榨油的影响，油厂的一举一动对花生价格影响较大，油厂压价收购花生，那么市场上花生的价格一定会下调。
考虑东终端消费需求低迷，油厂节前备货积极性不高，预计花生市场将会进入购销两难的状态，花生价格将会持续弱势调整。
即便节前市场备货消耗了部分库存，节后供应压力依然很大，花生价格依旧是易跌难涨。
