生产辣椒的上市公司股票有哪些
1、晨光生物（300138）：干辣椒期货将为公司提供价格发现工具
晨光生物介绍，公司为主要经营以辣椒、菊花等植物为原料进行天然植物有效成分提取的出口创汇型企业，属于细分行业的龙头。目前公司辣椒红色素产品市占率已经做到全球首位，并在不断提升。在业务发展过程中，公司一方面是向上游延伸。
2、佳隆股份（002495）2017年业绩网上说明会周五下午在全景·路演天下举行。公司总裁林长浩在活动上表示，公司在2017年主要是推动营销改革，加大新品推广和市场投入力度，扩展销售渠道，2018年第一季度已得到了超预期回报。
3、安记食品（603696）业绩突现反转
安记食品自2015年末上市后，未能实现业绩持续增长，在2015至2017年连续三年公司营业收入和扣非后归属净利润同比下降。与此安记食品在资本市场的热度持续降温，股东户数由上市初的2．7万户降至不足6000户，因成交量低，而被市场成为“僵尸股”。
4、新研股份（300159）
新疆机械研究院股份有限公司（证券简称：新研股份），是以农牧机械、农副产品加工机械、机电一体化技术产品开发为主并具有自营进出口业务权的综合性省级研究单位，2005年转制为有限责任公司。
5、北大荒（600598）
16年，公司加快下属工业公司的混改，下属的北大荒纸业公司、北大荒龙垦麦芽公司、浩良河化肥分公司先后引入4家战略投资者，成立了3家合资企业，实现了体制机制变革。
干辣椒产业介绍二:上游简介
一、产区简介
辣椒的价值现已不在拘泥于炒菜调味，各行各业使用辣椒及其加工制品已随处可见，较高的营养价值与广泛的可应用性使得人们对于辣椒的需求愈渐变大。据国家大宗蔬菜产业技术体系统计，2015年我国辣椒种植面积已经超过大白菜、番茄及普通白菜等，成为我过种植面积最大的蔬菜。以贵州省为例，截至2019年底，贵州全省辣椒种植面积已经超过500万亩，年产量达680万吨，年产值超过228亿元，较高的经济效益使辣椒产业的种植热潮居高不下。2020年国内辣椒种植面积达到3200万亩，产量实现4224万吨，辣椒行业的热潮除种植面积不断扩大外，愈渐繁多的辣椒品种也成为辣椒行业不断前行的驱动力。
我国辣椒种植已有400多年的种植历史，在这源远流长的种植过程中形成了“一泽三都”的四大特色代表产区，“一泽”为河北省鸡泽县，该县主要种植品种为“羊角椒”，“三都”分为河北省望都，主要种植品种为“望都辣椒”；山东省益都（青州），主要种植品种“益都红”；四川省成都，主要种植品种为“朝天椒”。从各省份辣椒种植面积来看，在我国28个种植省份中，贵州、河南、山东、新疆、内蒙古、山西及甘肃7个省份全省辣椒种植面积均已超过100万亩，促成了我国辣椒种植分散式布局的结构。下面将我国辣椒主要产区及其种植品种做简单介绍：
图1：我国辣椒主要产区及种植品种分布图
就目前我国种植辣椒种类来看，可做干制辣椒的种类可分为朝天椒、长尖椒、线椒三类。朝天椒主要以四川、重庆、河南、河北、贵州、云南、广西等地较多；长尖椒类多以河北地区为主；线椒类则以陕西、甘肃、四川等地为主，各椒类特点已在基础篇中进行介绍，这里就不再做赘述。随着国内消费者对于干制辣椒需求的日渐增加，近几年我国干制辣椒的种植面积也在不断扩大，尤其以河南、贵州及新疆等地增幅明显，现将近几年我国干制辣椒产区种植面积变化统计如下表所示：
表1：我国干制辣椒主要产区种植面积统计图（万亩）
当前我国干制辣椒主要种植地区主要集中在河南与贵州两省，2020年全国干辣椒种植面积为1399万亩，以2020年统计数据为基准，河南和贵州两省种植面积分别占全国的18.72%、18.51%，两省种植面积超过全国1/3，接下来产区气候将重点以河南与贵州两省为代表对产区进行详细介绍。
二、产区气候
接上篇中对辣椒种植所需生长环境的介绍稍作补充，简单来讲辣椒生长对于气候条件的要求，可以看做既怕高温又怕旱涝，在辣椒的整个生长周期中的适宜温度为15-34℃，低于或高于都会影响辣椒的正常生长；环境湿度方面，作为茄果类中较为耐旱的作物，辣椒在生长发育过程中对于水分的需求相对较小，由于辣椒根系的发达，在辣椒的整个生育期中，环境湿度需要控制在较低范围内，以维持辣椒正常生长。
河南省商丘市柘城县是国内有名的辣椒产区，目前全县辣椒种植面积稳定在40万亩左右，生产的三樱椒、子弹头等辣椒年交易量达70万吨；2017年12月，原中华人民共和国农业部正式批准对"遵义朝天椒"实施农产品地理标志登记保护，个小、肉厚、油润透光的“遵义朝天椒”成为遵义市有名特产，2020年遵义全市辣椒种植面积为220.7万亩，辣椒产量289.1万吨，产值突破百亿，遵义辣椒在贵州及全国辣椒业中具有重要影响。结合柘城县与遵义市两地区的气候变化统计图，大致可知适宜辣椒生长所需的温度及降水量，详见下图：
二、种植成本
辣椒种植成本主要包括人工及物质资料使用，其中人工费用主要集中在采收、除草等方面，辣椒物质资料使用主要集中在种子、农药、化肥、农机等方面。据相关资料显示，目前辣椒主产区平均种植成本约为每亩1600元，物质资料使用与人工分别占比46.87%（750元）、53.13%（850元），就辣椒种植全过程的物质资料使用所需成本及人工成本分布进行分析，结果：
结合上图，当前辣椒主产区辣椒物质资料费用投入主要集中在肥料使用上，肥料投入占辣椒种植总成本的56%，共计420元，肥料的使用对于提高辣椒产量至关重要。在人工成本中，目前采收环节对人工的需求最大，基于辣椒生长及后续储存、加工的需要，当前产区大部分辣椒种植户均采用人工采摘的方式，以保证采摘椒果质量达到后续工业要求。
三、未来展望
辣椒作为国内消费者购买、食用最多的蔬菜之一，备受消费者喜爱；除食用之外，辣椒广泛的工业用途也为辣椒的需求市场开启了更广阔的的天地，乡村振兴背景下，当地政府对辣椒种植的政策、技术指导，加之辣椒种植的较高收益，使得椒农种植热情越发浓厚。目前辣椒种植过程中，肥料的使用与人工成本占主要部分，在国家大力提倡绿色农业、科技农业、生态农业的背景下，未来辣椒种植业的发展也会逐步提高机械化程度、产业化水平，向增产创收的特色产业迈进。
大宗商品期货包含哪些
大宗商品[1]（Commodities）是指可进入流通领域，但非零售环节，具有商品属性并用于工农业生产与消费使用的大批量买卖的物质商品。在金融投资市场，大宗商品指同质化、可交易、被广泛作为工业基础原材料的商品，如原油、有色金属、钢铁、农产品、铁矿石、煤炭等。包括3个类别，即能源商品、基础原材料和农副产品。
类别
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农副产品约20种：包括茶叶、苹果、玉米、大豆、小麦、稻谷、燕
黄金
麦、大麦、黑麦、猪腩、活猪、活牛、小牛、大豆粉、大豆油、可可、咖啡、棉花、羊毛、糖、橙汁、菜籽油、鸡蛋等，其中大豆、玉米、小麦被称为三大农产品期货。
金属产品10种：包括金、银、铜、铁、铝、铅、锌、镍、钯、铂。
化工产品5种：有原油、取暖用油、无铅普通汽油、丙烷、天然橡胶等。
交易
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期货
上海期货：铜、铝、锌、天然橡胶、燃料油、黄金；大连期货：黄豆、豆粕、玉米、豆油、棕榈油、塑料、焦炭。郑州期货：硬麦、强筋小麦、白糖、棉花、PTA、菜油、甲醇。
大宗商品可以设计为期货、期权作为金融工具来交易，可以更好实现价格发现和规避价格风险。由于大宗商品多是工业基础，处于最上游，因此反映其供需状况的期货及现货价格变动会直接影响到整个经济体系。铜价上涨将提高电子、建筑和电力行业的生产成本，石油价格上涨则会导致化工产品价格上涨并带动其他能源如煤炭和替代能源的价格和供给提升。投资者，尤其是投资相关行业的投资者应当密切关注大宗商品的供求和价格变动。
现货
南宁（中国-东盟）商品交易所：东盟铜，东盟铝，东盟镍，东盟沥青，东盟豆粕
天元芝麻交易市场：花生米，芝麻，菜籽粕；
宁波华商商品交易中心：天然气，聚乙烯，银精矿等
贵州西部农产品交易中心：茶、苹果
黄河大宗商品交易所：棉籽、玉米、枸杞、羊绒；
电子材料与产品现货交易平台：多晶硅、碳酸锂、银粉；
遵义指南针电子交易市场：辣子辣椒、方竹笋、催芽；
焦作乾坤商品交易市场：怀山药、怀生地黄、怀牛膝、怀菊花、丹参、冬凌茶；
迪庆香格里拉汇川商品电子交易中心：冬虫夏草、天麻、灯盏花、松茸；
大宗商品现货有夜盘，丰富了投资者的交易时间，增加了投资者赚钱的机会。
